材料(2人分)
板チョコ 80g
アーモンド 10g
オートミール 1/2カップ
マシュマロ 25g
塩 ひとつまみ
作り方
【1】 チョコは包丁で細かく刻んでおきます。アーモンドは粗刻みしておきます。オートミールはフライパンでうっすら色がつくまで約5~10分乾煎りしておきます。
【2】 1のチョコを湯煎で溶かします。
【3】 2にマシュマロを入れよく混ぜます。
【4】 3にアーモンドとオートミール、塩を入れ更によく混ぜます。
【5】 ラップをしいたバットに流し入れ、上から更にラップをし平らにしたら冷蔵庫で約1~2時間冷やしかためます。
【6】 5を取り出し、お好みの大きさに切り分けお皿にのせます。
きっかけ
カロリーを抑えつつ、腹持ちが良いチョコ菓子を作りたくて。
おいしくなるコツ
オートミールを乾煎りすることで香ばしさがプラスされます。