少し変わったパスタを作ってみました～大好きなナポリタンを卵で和えて焼いちゃいました～美味しい！
材料 （1人前）
パスタ麺
1人前
玉葱
4分の1
ハムorベーコン
1～2枚
しめじ
適量
塩コショウ
適量
ケッチャップ
大さじ2
パルメザンチーズ(粉チーズ)
お好みで
プロセスチーズ
お好みで
卵
1個
オリーブオイル(サラダ油)
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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フライパンにオリーブオイル又は油をひき、具財を炒めます。
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具財がある程度炒まったら、茹でたパスタを入れ、軽く塩コショウし、ケチャップを入れ混ぜ合わせます。
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炒めたナポリタンをボールなどに移し、卵1個とお好みでチーズを入れ良く混ぜ合わせます。
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フライパンに少し多めにオリーブオイル、又は油をひき両面焼きます。
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ある程度焦げ目がついたら引っくり返し裏面も焼きます。
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両面が焼けたら完成です。
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お好みでケッチャップ、パルメザンチーズをかけてお召し上がりください。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ナポリタンの具財はお好みで、味付けは少し薄めで食べる際にケッチャップ、チーズなどでお好みの味に！
■このレシピの生い立ち
昔、お店で鉄板でまわりに卵が焼いてあるナポリタンが好きで、以前はよくスクランブルエッグをトッピングして作っていました。今回思いつきで卵と和えて焼いてみました！美味しい～少し食べるときめんどうですが・・・
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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