もやし
1/2袋（100g)
きゅうり
1本
ちくわ
3本
カニカマ
5本
とびっこ
大さじ3
●マヨネーズ
50g
●塩・コショウ・味の素
少々
●砂糖
小さじ1/2
手順
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もやしは洗って、さっと茹でてザルに取り、冷ましておく。粗熱が取れたら手で水けを絞る。
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キュウリ・ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。カニカマは手でさく。
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ボウルに1と2・とびっこ・●の調味料を入れて良く混ぜて完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
むか～しむか～しに作ったレシピノートにあったものを久々に作ってみました。
おいしくなるコツ
もやしの水分をしっかり切る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
