糖質1人当たり：13.5
【豆腐のお好み焼き】
薄力粉は少量なので糖質を気にせず食べれます♪
ふわふわ食感のお好み焼きです。
202kcal(1人当たり)
★木綿豆腐
100g
★長芋
50g
★薄力粉
大さじ2
★たまご
1個
★和風だしの素
小さじ1/2
キャベツ
150g
むきエビ
50g
サラダ油
適量
手順
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木綿豆腐は水切りしておく。
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長芋は皮を剥き2cm厚さ、キャベツは2cm角に切る。むき海老は食べやすい大きさに切る。
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★を入れ20回程ぶんぶんする。
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キャベツを加え15回程ぶんぶんする。
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刃を除き、むきエビを加え混ぜ合わせる。
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サラダ油を引いたフライパンに5の生地の半量を入れ丸く成形する。
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蓋をして片面焼き、裏返して再度蓋をし火を通す。
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残りの半量も同様に焼いて完成。
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お好みのソース等かけてお召し上がりください。
投稿者からのコメント
※ソース等は糖質に含まれていません。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
