【レモンシロップ】
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こんにちは!
本日は「レモンシロップ」をご紹介致します!
今回はラカントを使用したため糖質オフ😋🍋
※ラカントは、カロリー・糖類が0の低カロリー甘味料です。
お手元にない場合には、同量の砂糖やはみちつを加えてください。
グルラボを使えば長時間漬ける必要もなし◎
15分程で簡単にできちゃいますよ!
ソーダやお酒で割るのはもちろん、トーストにのせても美味しいです😋✨
かき氷にかけても美味しくなります!
ぜひお好みのアレンジでお召し上がりください♪
試してみたい!と思った人は😋のコメントで教えてください♪
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【レモンシロップ】
■材料
・レモン…2個(無農薬のものをお勧めします)
・水…100ml
・ラカント…90g
・ラム酒…大さじ2(無ければ同量の水)
■作り方
①レモンはよく洗い、1個は千切りに、もう1個は薄くスライスする。
②大容器に全ての材料を入れ、フタをしてスクエアディッシュにのせ、電子レンジ600Wで8分加熱する。フタを外してさらに2分加熱したら、レモンシロップの完成。
※グラスに②のレモンシロップをお好みの量入れ、ソーダや水で割ってお召し上がりください。
■ポイント
・レモンの皮とラムが入っているので少し苦みを感じます。甘くしたい場合には皮は剥き、ハチミツを加えてください。
■調理時間:約15分
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