材料 （5人分）
おから
50g
ホットケーキミックス
100g
バター
40g
砂糖
大さじ1
バニラエッセンス
数滴
卵黄
1個分
牛乳
大さじ1
黒ごま
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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バター、卵を常温においておく。
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ボールにバターを入れてよく混ぜて、砂糖を入れて混ぜる。
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卵黄、牛乳を入れてさらに混ぜ、おからとホットケーキミックスを入れ混ぜたら、ごま、バニラエッセンスを入れる。
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手でこねて生地をまとめる。粉が多くてまとまりにくければ、少し牛乳を入れて、まとめる。
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まとめた生地を木の板にのせ、棒で厚さ5ミリくらいにのばす。
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好きな型で抜いた後、天板に並べて、170度～180度に予熱したオーブンで18分程焼く。※固めの焼き具合になります。
投稿者からのコメント
きっかけ
見切り品のおからを手に入れたので、取り組みたかったおからスイーツにチャレンジしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
