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バナナ蒸しパン

バナナやホットケーキミックスを使った人気のデザート・菓子レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 114kcal ・たんぱく質 3g ・塩分 0.2g ・野菜摂取量 0g

材料 (6人分)

  • バナナ・正味
    1本(100g)
  • 白ごま
    小さじ1
  • 「パルスイート」
    大さじ1
  • ホットケーキミックス
    100g
  • 1個
  • 牛乳
    1/3カップ
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)バナナは薄切りにする。
  • (2)ボウルに卵を割りほぐし、「パルスイート」を加えて泡立て器で1分くらい軽く泡立てる。
  • (3)牛乳、油を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックス、(1)のバナナ、白ごまを加え、バナナがつぶれるくらいまで混ぜる。
  • (4)耐熱性のカップ6個に等分に流し入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4~5分加熱する。竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。

投稿者からのコメント

*分量は直径7.5cm×高さ5cmのカップ6個分です。 *必ず6個を一度に電子レンジで加熱して下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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