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フライパンで!バナナケーキ
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フライパンで!バナナケーキ

家にオーブン無い勢のみなさん、 オーブンをお持ちの皆様ももちろん、 こんにちは。 なんと!フライパンで作れる! ふわっふわケーキが完成しました☕️🥺♪ バナナたっぷりで超優しい甘さ♡ 作りやすいようにバターじゃなくて サラダ油を使ってます🙆‍♀️🐄 そして砂糖、油を最小限に抑えたので 1ホールで999kcal!!!(ギリ3桁) つまり、6等分すれば1切れ 《167kcal》 ケーキにしては低カロリー!! 悪くないのでは〜〜〜?!😚😚 ティータイムのお楽しみにも是非 お試しください🥳🍌☕️

材料

  • 薄力粉
    100g
  • ベーキングパウダー
    5g
  • 卵白
    2個
  • 砂糖
    15g
  • ●卵黄
    1個
  • ●砂糖
    15g
  • ●サラダ油
    30g
  • ●バナナ
    100g(約1.5本)
  • 飾り用
    0.5本
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
  • バナナを潰す。
  • 飾り用バナナを5mm幅に切る。
  • ボウルに卵白、砂糖15gを加えてツノが立つまで泡立てる。
  • 別のボウルに●の材料を入れてよく混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜ、①も加えたら泡を潰さないよう優しく混ぜる。
  • フライパンに薄く油(分量外)を塗り、弱火にかけて温め、飾り用バナナを並べた上に生地を流し込む。
  • 極弱火で蓋をして15分焼き、裏返して5分焼いたら火を止めて皿に移し、切り分ける。

投稿者からのコメント

🙆‍♀️焼く時はごくごく弱火で! 🙆‍♀️かなーり優しい甘味なので、甘味をプラスしたい時はメープルorチョコシロップがおすすめ🍯
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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