材料(2人分)
ピーマン 4~5個
ナス 1本
とろけるチーズ 100g~
胡椒(お好みで) 1振り~
ケチャップ(お好みで) 小さじ1~
作り方
[1] ピーマンとなすを洗いピーマンは半分に、なすは本を8当分の薄切りします!
[2] お皿に並べてふんわりとラップをして600wで3分それぞれレンチンします!※柔らかい野菜よりも歯ごたえがある方が好きな方はやらなくてokです!
[3] オーブンの鉄板に並べます!
[4] チーズをたっぷり乗せます!200℃に予熱したオーブンで10分~15分焼きます!
[5] 焼き上がりました!
[6] お好みで胡椒やケチャップをかけても◎
きっかけ
チーズを使った片手間で出来るヘルシーメニューを考えたくて!
おいしくなるコツ
・柔らかい食感が好きな方はレンチン推奨します!歯ごたえのある方がお好きな場合はレンチンしなくてokです!
・オーブンレンジの場合先にレンチンしてからオーブンを予熱して下さい!意外と忘れがち笑
・チーズはたっぷりが美味しいです!