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レンコンきんぴら☆ レシピ・作り方
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材料(4人分) 水煮レンコン 200グラム 醤油 大さじ2~3 砂糖 大さじ2 料理酒 大さじ1 ごま油 小さじ2 おかか 2分の1袋
作り方 【1】熱したフライパンに胡麻油をひいてレンコンを2~3分程中火~弱火で炒めます。 【2】酒・醤油・砂糖をくわえてさらに炒めていきます。 【3】全体に味がなじんできたら完成 おかかをかけて召し上がって下さい☆ きっかけ 水煮のレンコンがあったので、きんぴらにしました。
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