材料 (4人分)
大根
半分
白菜
4分の1
たら
3切れ
とうふ
1丁
しらたき
1袋
ほうれん草
和風だしの素
大さじ2
醤油
大さじ4
水
4カップ
ごま油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】①大根を食べやすい大きさに切り、土鍋にごま油を入れて大根を炒めます。
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【2】①に水・だしの素を入れて煮込みます。
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【3】沸騰してきたら、ほうれん草以外の残りの具材を入れてさらに煮込みます。煮立ってきたらほうれん草を加えます。
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【4】最後に醤油を入れて味を整えたら完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
冷蔵庫に残っている具材で鍋にしました^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。