エリンギで！にんにくの香りが食欲そそる☆箸休めの１品に♪
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 83kcal
・たんぱく質 1.5g
・塩分 0.3g
・野菜摂取量 4g
■材料（2人分）
・エリンギ 1パック（150g）
・にんにく 1かけ
・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
・こしょう 少々
■つくり方
（1）エリンギは食べやすい長さに切り、タテに手で４～６等分に裂く。にんにくはつぶす。
（2）フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のにんにくを弱火で炒め、香りが出たら（１）のエリンギを加えて炒め、「コンソメ」をふって、こしょうで味を調える。
