エリンギで！にんにくの香りが食欲そそる☆箸休めの1品に♪
エリンギ
1パック（150g）
にんにく
1かけ
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
こしょう
少々
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（1）エリンギは食べやすい長さに切り、タテに手で4～6等分に裂く。にんにくはつぶす。
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（2）フライパンにオリーブオイルを熱し、（1）のにんにくを弱火で炒め、香りが出たら（1）のエリンギを加えて炒め、「コンソメ」をふって、こしょうで味を調える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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