材料
豚(細切れでもバラでも) 300g
かぼちゃ 1/4
ニラ 1束
出汁醤油(白だしでも、醤油でも) 大さじ2〜3
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 少々
凄い組み合わせですが、とっても美味しいんです❤️ビールとの相性も抜群‼️
作り方
[1] カボチャは一口大にカットする。ニラは3センチくらいの長さに切る。
[2] 鍋に、豚を入れて炒める。→カボチャ→ひたひたの水を加えて、調味料を入れ煮込む。
[3] カボチャに火が通り、味がしみたらニラ投入‼️一煮立ちさせたら出来上がり〜✨
[4]
■コツ・ポイント
挽肉でも、牛肉を使っても美味しく出来ます。
■このレシピの生い立ち
子供にバランスの取れた食事をさせたくて❤️
