材料(12人分)
ホットケーキミックス 200g
牛乳 120ml
卵 1個
マーガリン 25g
砂糖 20g
はちみつ(あればでOK) 大さじ1
ココアパウダー 大さじ1
作り方
[1] 今回使った型はコレ!シリコン製のドーナツ型。まずは刷毛などでサラダ油(分量外)を塗っておきます。
[2] ボールに砂糖とマーガリンを入れ、泡だて器でよくすり混ぜ、そこに卵と牛乳を少しずつ加え、よく混ぜる。
[3] ホットケーキミックスとココアパウダーを加えてよく混ぜ、あればはちみつも加えて混ぜる。
[4] シリコン型に生地を流し入れ、180度に予熱したオーブンで15分焼いたらできあがり☆
きっかけ
朝食用に作った焼きドーナツです★
おいしくなるコツ
今回はこのシリコン型2つ分の分量です。1つしかない場合は、半分の分量で作ってください。
はちみつの代わりに、ホットケーキ用シロップやメイプルシロップを使っても美味しくなります^^
お好みでチョコチップなどを加えてアレンジしてくださいね★