定番のポテトサラダがオシャレに変身★☆スイートチリ&マヨで甘辛くちょっと大人な味(*ノ∀`*)お弁当やパンに挟んでも♫♬
材料 (2人分)
じゃがいも
中2個
ゆで卵
1個
ハム
2枚
●マヨネーズ
大さじ2
●スイートチリソース
大さじ1
●塩こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
ジャガイモはラップに包んでレンジで加熱し、皮を剥く。
-
ボウルに①、ゆで卵を入れて、マッシャー(又はフォーク)で潰す。
-
食べやすい大きさに切ったハムと●を加えて混ぜ合わせば完成♫♬
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ジャガイモはレンジではなく茹でても♫♬(水分はしっかり切って下さい) カロリーが気になる場合は、マヨネーズの量を減らし、牛乳で代用しても★お好みで、きゅうりなどを加えても♫♬
■このレシピの生い立ち
定番のマヨネーズ入りポテトサラダをスイートチリソースを使って少し甘辛く大人風にアレンジしてみました♫♬家にあった材料で簡単にできるもので(✿´∀`✿)
※みやすさのために書式を一部改変しています。