サーモンとアボカドのマリネ レシピ・作り方

材料(2人分) アボカド 1つ アトランティックサーモン 200g *レモン汁、鶏がらスープの素 大1/2 *オリーブオイル 大1
作り方 [1] マリネ液を作る小皿にマリネ液の材料(*)を合わせ、鶏がらスープの素が溶けるように混ぜる。 [2] 材料を切るサーモンとアボカドを角切りに。サーモンとアボカドのサイズが同じくらいになるようにすると見栄えが良い! [3] マリネするボウルに切ったサーモンとアボカド、用意したマリネ液を加え、スプーンで混ぜる。 [4] お皿に盛り付けて完成! きっかけ サラダに!