豚コマ
180g
ほうれん草
2/3袋
大根
少々
人参
少々
◎だし汁
1カップ
◎酒
大さじ1
◎薄口醤油
小さじ2
すだち
1個
手順
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人参、大根はスライサーでスライスする。ほうれん草はざく切りにする
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鍋に湯沸かし、豚肉を色が変わるまで、さっと茹でたら、ざるにあげる
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新たな鍋に◎、大根、人参を入れて、煮立たせる。
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3に豚肉、ほうれん草を入れて2分煮たら完成。器に盛り付け、半分にカットしたすだちを添え、食べる時に絞って頂きます
投稿者からのコメント
きっかけ
簡単なのでコツはありません
おいしくなるコツ
3に豚肉、ほうれん草を入れて2分煮たら完成。
器に盛り付け、半分にカットしたすだちを添え、食べる時に絞って頂きます
※みやすさのために書式を一部改変しています。
