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コクしっかりとんこつ風!!豆乳春雨ラーメン
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コクしっかりとんこつ風!!豆乳春雨ラーメン

【豚骨風味の豆乳スープ?!🙄】 これはおいしいぞー❤️❤️ ラーメンで低カロリーって最高❤️❤️ 何って、豆乳と鶏ガラスープ混ぜたら 豚骨っぽい味がするねん!!🤣🤣笑 ほんまに騙されたと思って、 連休中どっかで作ってほしい!!!!🐷笑 いや、豚骨ではないで。 あっさりしてるし豚骨ではないんやけど、 豚骨風味を感じるから!!🤣笑 そして昨日アップしたレシピの オイスター味玉ものせて たんぱく質も忘れずに🙌🥚 ちょっとした意識でバランス整えていきましょー🥳🥳

材料 (1〜2人分)

  • 春雨
    40g
  • ●鶏ガラスープ
    200ml (水200 + 鶏ガラスープの素小さじ2)
  • ●豆乳(調整)
    100ml
  • ●醤油
    少々
  • ラー油
    少々
  • 味玉
    適量
  • 小松菜
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 春雨は熱湯につけて表示時間通り戻す。
  • ①鶏ガラスープと豆乳を小鍋に入れて沸騰直前まで温め、醤油を加えて混ぜ、器に注ぐ。
  • ②春雨を入れて味玉、小松菜を盛り、ラー油をかける。

投稿者からのコメント

🙆‍♀️春雨じゃなくても別の麺でも🆗です!! 🙆‍♀️豆乳は調整タイプがおすすめ!!無調整だと豆乳味が強く出ます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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