生姜の効いたみそ味と豚肉でごはんがむすすむ1品です。
豚ロース肉（脂身つき）
240g
薄力粉
適量
[A]水
180ml
[A]「鍋キューブ」ぽかぽか生姜みそ鍋
2個
いり白ごま
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ4
キャベツ
100g
ミニトマト
6個
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（1）豚肉は両面に薄力粉をまぶす。キャベツはせん切りにして水にさらし、ザルに上げて水気をきる。
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（2）フライパンに油を熱し、（1）の豚肉を両面焼き、1度取り出す。
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（3）フライパンにAを入れて煮立たせ、「鍋キューブ」が溶けたら、（1）の豚肉を加えてとろみがつくまで煮詰める。
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（4）器に盛り、ごまをかけ、（1）のキャベツ、ミニトマトを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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