【レシピ】かぶとひき肉の和風あんかけ♡#ひき肉 #かぶ #煮物 #和食 #朝ごはん
昨日の朝ごはんに入れてたかぶのあんかけ！
和食な仕上がりなので和食プレート朝ごはんにピッタリ♡
味付けはとても定番な調味料しか使わないので
どこのご家庭にもあるかな？というものばかり＾＾
ちょっとほっとするおふくろの味みたいな感じなので
ぜひご活用いただければ嬉しいです＾＾
かぶのトロッとした感じとか
朝から贅沢です♡
機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾
そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております！
材料 （2～3人分）
かぶ
2～3個
豚ひき肉
80g
A 水
300cc
A しょうゆ
大2
A みりん、酒
大1
A 砂糖、ほんだし
各小1
B 水
大2
B 片栗粉
大1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
かぶは皮をむいて1センチ角に切り、かぶの葉があれば細かく切っておく。
-
鍋に【A】を入れて煮立たせかぶと豚肉を入れて煮込み、しっかりと火が通ったら【B】でとろみをつけ、最後に彩でかぶの葉の部分を入れサッと煮て完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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