ビールのお供にピッタリの手羽先グリルのおすすめはこどもにも人気のカレー風味。
一味トウガラシの量で辛さを調整すれば、おつまみとしてだけではなくお子様のおかずにもアレンジできます。
材料 （2人～4人分）
鶏手羽先
6本
醤油
大さじ3
水
大さじ2
カレー粉
小さじ2
ニンニク
小さじ2
一味唐辛子
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
手羽先はフォークで数か所に穴をあけて味がしみ込みやすくする。
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ボウルに醤油、水、カレー粉、すりおろしたにんにく、一味唐辛子を合わせ、1の手羽先を20分以上漬け込む。ときどき裏返す
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天板にオーブンシートを敷いて手羽先を並べ、220度のオーブンで20分ほどこんがりと色づくまで焼く。
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レモンを絞って召し上がれ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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