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メスティンで味噌煮込みうどん

おさぼり🤤キャンプ飯

おさぼり🤤キャンプ飯

メスティンで味噌煮込みうどん🤤 最後に生卵を落として、生とも半熟とも言えない感じでうどんを絡めて食べるのが大好きです〜〜🤤 秋キャン・冬キャンにぴったりレシピ👍

材料

うどん

1玉
豚こま
長ネギ

1本
油揚げ
水

300cc
白だし

小さじ1
醤油

小さじ1
味噌

大さじ1
お好きなキノコ
生卵

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

水、白だし、醤油をあわせて沸騰させる
沸騰したら、うどん以外の具材を入れて、3分ほど煮込む
豚に火が通ったのを確認したら、うどんを入れ、さらに1分煮込む
最後に味噌をとかして、生卵を落としたら完成

投稿者からのコメント

【おさぼりポイント】白だしの代わりに顆粒だしでもOKです♪野菜たっぷりが美味しいですね〜〜🤤

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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