肉厚もちいかときゅうりの中華風炒め
モチモチいかときゅうりのサッパリ感を楽しんで!
材料 （4人分）
肉厚もちいか
150g
きゅうり
1本
おろししょうが
小さじ1/2
豆板醤
小さじ1
サラダ油
大さじ1/2
塩
少々
糸唐辛子
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
きゅうりは縦半分に切って斜め切りにする。
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フライパンにサラダ油を温め、いか・きゅうり・おろししょうがを入れてさっと炒める。
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2の火を止めて豆板醤・塩を入れ、火をつけて炒め合わせる。
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3を器に盛り付け、糸唐辛子をのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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