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米粉ベビーカステラ🌾

米粉ベビーカステラ🌾

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焼きたてサクッとふわふわ〜 冷めたらしっとりふわふわ〜 中にチョコとかカスタードとか ジャムとか入れても良さそう😋 綺麗な丸にこだわらなければ 生地を8割程度流し込んでひっくり返しても🙆‍♀️ 綺麗な丸で焼きたい時は 2つをくっつけるのが一番綺麗にできました😙

材料

  • 豆乳
    300g
  • 米粉
    250g
  • メープルシロップ
    150g
  • 2個
  • ベーキングパウダー
    10g

手順

  • ①材料を全て混ぜる
  • ②たこ焼き器に生地を6〜7割入れる
  • ③真ん中に穴が空いてきたら二つをくっつけて焼く
  • ④コロコロ回して全体がきつね色に焼けたら完成
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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