ちょっぴり濃いめの味付けが食欲をそそります。
材料 (4人分)
HARA☆NARU焼肉 黒だれ
にんにく醤油ダレ(牛バラ肉)
200g
なす
2本
おくら
8本
サラダ油
大さじ1
アクシアル 白髪ねぎ
1パック
アクシアル 温泉卵
4個
アクシアル なま中華麺(中太麺)
4玉
アクシアル 焼肉のたれ
大さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1 なすは縦半分に切って斜め切りにし、水にはなす。
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2 フライパンにサラダ油を温め、なすを炒める。なすがしんなりしたらHARA☆NARU焼肉を入れて炒める。
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3 おくらはガクをとって板ずりをする。塩少々をふってまな板の上で軽く押しながら転がす。沸騰した湯に入れてゆで、水にはなす。斜め半分に切る。
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4 麺は表示通りゆでて水洗いして水気を切る。
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5 器に4を盛り付け、2・3・温泉卵・白髪ねぎをのせ、焼肉のたれをかける。
投稿者からのコメント
栄養成分(1人分)
エネルギー:約623kcal
食塩相当量:約2.3g
※みやすさのために書式を一部改変しています。