グリーンサラダ シーザードレッシング 緑のサラダを緑野菜だけでシンプルにまとめてみました😋
盛り付けの色の基本はあくまで基本で、単色でシンプルに高級に😋
スーパーや八百屋さんで買った旬な安い野菜を基本にして、簡単フレンチサラダ☆
材料 (1人分)
レタス
1/20個
ズッキーニ
10g
絹さや
1枚
グリーンアスパラ
1本
ブロッコリー
10g
いんげん
1本
すだち
1/10個
ブロッコリースプラウト
少々
ベビーリーフ
少々
セルフィーユ
少々
シーザードレッシング
適量
塩胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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緑野菜を食べやすい大きさに切る。火入れ野菜は、塩ゆでする。
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器に彩りよく盛り付け、ドレッシングをかける。
投稿者からのコメント
→シーザードレッシングは手作りですが、またの機会に紹介できればと思います...
市販品のドレッシングも美味しいと思います。
→緑野菜は、お好みで✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。