cocoa cookie 〜マクロビ〜

材料(3(15枚)人分) 全粒粉 100g きび砂糖 大さじ2 純正ココア 大さじ3 オリーブオイル 大さじ4
作り方 【1】 全粒粉、きび砂糖、ココアを振るう 【2】 振るった⑴を袋に入れ、オリーブオイルを入れて混ぜる。 【3】 まんべんなくオリーブオイルが回ったら、棒状に伸ばし、サランラップに包んで冷凍庫で30分冷やす。 【4】 オーブンを180℃に温めておく。 【5】 冷凍庫から取り出し、5mmの厚さに切って天板に乗せる。 180℃のオーブンで10分焼いたら出来上がり☆ きっかけ マクロビオティックセラピストの資格を取得し、体に優しいおやつを考えてみました♪ おいしくなるコツ 焼き上がりがとても割れやすいので、ケーキクーラーにそっと移し、冷めるまで待ちましょう꒰ ๑͒ ・౪・๑͒꒱