オレンジハニーバターチキン

夫ママゆずりのレシピで、作るのはいつも彼まかせ。でもとーってもおいしいのでぜひお試しを。 作り方 [1] 小麦粉、塩、ガーリックパウダーを混ぜ合わせ、チキンにまんべんなくまぶします。 [2] バターと玉ねぎを底の浅い耐熱容器に入れ、そのままレンジにいれて、バターを溶かします。 [3] 容器をレンジからとりだし、チキンを入れ、バターにからめます。 [4] チキンの皮を下に向け、２００℃のオーブンで約２５分焼きます。 [5] アーモンド以外の残りの材料を混ぜます。 [6] チキンをオーブンから取り出し、裏返してオレンジハニーソースをぬります [7] チキンをオーブンに戻し、さらに２０分から２５分焼きます。その間に何度かハニーソースをぬってください。（ソースがなくなるまで）アーモンドをいれる場合は、仕上がる５分前に入れてください。 ■コツ・ポイント 作ってくださった方々によると、ご主人にとっても受けがよいそうです♪ ■このレシピの生い立ち 夫が子供のころよく食べたという料理。特にお兄さんの一番好きな料理だったということです。