＊鶏肉と春雨とたっぷりにんにくもやしだけで絶品鍋＊
もやしどっさり👍
にんにくたっぷり👍
絶品スープをすった春雨も、絶品ですよ🍲😋❤️
薬膳効果
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
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【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切る。
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にんにく→薄切りにする。
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【1】鍋や土鍋に【A】を煮立て、にんにく、鶏もも肉を入れて煮る。
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【2】鶏肉に火が通ったら、春雨を戻さずそのまま入れ、最後にもやしを加え、ごま油を回しかけたら出来上がり！
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お好みでブラックペッパーを振ります^ ^
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Point!
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めんつゆ2倍濃縮の場合はめんつゆ大さじ3、水は1ℓから大さじ1杯減らしてください✨
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めんつゆ4倍濃縮の場合は、めんつゆ大さじ1と小さじ1.5、水は小さじ1.5プラスしてください😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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