豚こまとキャベツのオイスター煮🦪
オイスターソースを使った濃厚でしっかりとした煮込み。
キャベツはほどよいとろとろ加減😇😇
煮込み時間も5分と短く2つの素材でできる簡単レシピ！
豚こまを牛こまにかえても美味しいよ❤️
材料
豚こま肉
100g
キャベツ
1/4玉
酒、水
各大さじ2
オイスターソース
大さじ1と1/2
鶏がらスープの素
小さじ1/2
油
-
①キャベツの芯を落とし、縦に4等分にする
-
②フライパンに油大さじ1/2をひき、中火でキャベツを両面焼き色をつける
-
③すきまに豚こまを入れる
-
④タレを入れ、蓋をして中火で5分ほど煮て完成
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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