手順
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[1] 【下準備】チーズ→縦4等分・横6等分に切る。ウインナー→縦十字に切り、横8等分に切る。
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[2] 細かくしてしまうとコロコロ感が無くなってしまいますので注意☆
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[3] ①とマヨネーズを混ぜておく。
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[4] パンケースに③以外の材料を入れ、フランスパンコースでスタート♪
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[5] フランスパンコースが無い場合は【焼き色濃いめ】で試してみてください。
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[6] コールが鳴ったら③を投入!※コールが無い場合、捏ねあがり2分前or生地がまとまってきたら投入してください。
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[7] 焼き上がりまでしばしお待ちください♡
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[8] フランスパンは劣化が早く次の日には味が落ちてきます★早めの消費をオススメします☾
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
①で小さく切りすぎない⑤で早く入れすぎない→コール無しの場合:捏ね始めから1次発酵までの捏ね時間を確認して頂いて(因みにうちは10分です☆)捏ね終わる2分前位に具材を投入してください♡
■このレシピの生い立ち
たまには噛みごたえのあるパンが食べたくて♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。