ごま胡麻マヨマフィン♪ レシピ・作り方
小麦粉
100g
ベーキングパウダー
小匙1
白すり胡麻
30g
きび糖
50g
マヨネーズ
50g
豆乳
100g
(内山藤三郎商店)ごま&胡麻
10パック
手順
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すり胡麻、きび糖、マヨネーズをボウルに入れ、滑らかに混ぜ合わせます。
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豆乳を3回くらいに分けて加え混ぜます。小麦粉とベーキングパウダーを合わせて振るいながら3回くらいに分けて加え、さっくり混ぜます。胡麻あられも加え混ぜます。
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ミニマフィン型に流し入れます。
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180度に余熱したオーブンで20分ほど焼きます。
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今回使用したごま&胡麻(内山藤三郎商店)はこちら。一粒一粒は小豆粒ほどの大きさで小さな胡麻をまぶしたあられのようなお菓子です。胡麻が香ばしいです❤
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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