シミ改善!チーズ不使用塩豆腐カプレーゼ🍅

〇 材料( 2人分 )〇 ・木綿豆腐 1丁(150g) ・塩 小さじ1/2(3g) ・トマト 1個(150g) ・ブラックペッパー 少々 ・乾燥バジル 少々 ・トリュフオリーブオイル 少々 ※オリーブオイルでも作れます。
〇 栄養バランス(1人前)〇 ・摂取カロリー 98 kcal ・たんぱく質 6 g ・脂質 6 g ・炭水化物 5 g  -糖質 g  -食物繊維 1.1 g ・食塩相当量 1.5 g 〇 作り方 〇 1. 豆腐は塩をふり、キッチンペーパーに包む。 2. 重しをのせて、一晩冷蔵庫で水切りをする。 3. 2とトマトを食べやすい大きさに切る。 4. お皿に盛り付けて、トリュフオリーブオイルを回しかける。 5. 乾燥バジルとブラックペーパーをかけて、完成。