「のらぼう菜とぶなしめじの生姜炒め」

「のらぼう菜とぶなしめじの生姜炒め」

TOMO

のらぼう菜とぶなしめじを生姜と麺つゆで炒めました。簡単に出来ます。

材料（4人分）

のらぼう菜

250g
ぶなしめじ

1株
生姜(すりおろす)

1かけ分
麺つゆ(3倍希釈)

大さじ1
ごま油

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

⑴のらぼう菜は2cmに切る。
⑵ぶなしめじは石づきを切り落としたら、手で割く。
⑶フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら、⑴ののらぼう菜と⑵のぶなしめじを炒める。
⑷⑶ののらぼう菜とぶなしめじがしんなりしたら、麺つゆとすりおろした生姜を入れ、サッと炒める。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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