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豚スペアリブゆで卵の韓国風煮込み
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豚スペアリブゆで卵の韓国風煮込み

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※材料、作り方は写真スワイプしてもご覧いただけます🙆🏻‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡ 豚スペアリブゆで卵の韓国風煮込み ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ みじん切りにした玉ねぎとにんにくがたっぷり🧅🧄✨ ⁡ ホロホロに煮えたスペアリブが最高です😋✨ ⁡ スタミナ満点で夏バテ予防にもおススメです💪✨ ⁡ お盆休みのおもてなしにも是非☺️ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ⁡ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ⁡ ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ⁡ ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ (調理時間:80分) ------------------- 【材料4人分】(2人分の分量は写真4枚目をご覧ください💁🏻‍♀️) ------------------- 豚スペアリブ:900~1000g ⁡ ゆで卵:8個 ⁡ 玉ねぎ:2個・正味550g ⁡ にんにく:2株・12かけ ⁡ (A)醤油:150㏄ (A)砂糖・酒(無塩):各大さじ5 (A)酢:大さじ2 ⁡ 青ネギの小口切り:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】玉ねぎ、にんにくはフードプロセッサーでみじん切りにする。 ⁡ ⁡ ⁡ 【1】鍋に玉ねぎ、にんにく、【A】と豚スペアリブを入れて蓋をして中火にかけ、煮立って来たら弱火にして40分煮る。 ⁡ ⁡ ⁡ 【2】40分経ったら蓋を開けて弱めの中火で20~30分煮る。 ⁡ ⁡ ⁡ 【3】ゆで卵を加え更に10分煮たら出来上がり! 器に盛り、お好みで青ネギの小口切りを乗せる。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ポイント 出来上がりは、工程1で煮た時の煮汁より半分以下に減った状態になります。味をみながらお好み加減に煮詰めて下さい。 煮汁が減りすぎてしまった場合は水や酒(無塩)を足してください。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》 増刷致しました🙇‍♀️✨ ⁡ ⁡ ⁡ 【手間は省いて愛情込める】をモットーに、 めんどうなことを「やらない」レシピたち。 ラクして作れるのに見映えもよくて、家族もパクパク食べてくれる! そんなレシピを100品と、調味料のご紹介や、お気に入りキッチンまわりアイテムのご紹介。私の1day ルーティーン。 薬膳アドバイスなど、コラムページもたくさんです🙌✨ ⁡ ヒルナンデスでもご紹介されました✨ ⁡ ⁡ 《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》 ⁡ Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201350/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16974637/?l-id=search-c-item-text-03 ⁡ またストーリーズ、ハイライト【新刊やらないレシピ】からどうぞ🙇‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡ 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 も発売中です🙇‍♀️ ⁡ *********************** ⁡ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ #やらないレシピ

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