熟していない柿を炒めるとバターのような甘味が出てきて秋に最高👋🏻
自分へのご褒美やパーティーのアペタイザーに是非試してみてね✨
もとのレシピは TikTok の @binanpasta さんより!
https://vt.tiktok.com/ZSyemC8TU/
材料 (2人分)
柿
1個
アールグレイの茶葉
1パック分
生ハム
6〜8枚
オリーブオイル
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1. 柿は櫛切りにする。
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2. フライパンにオリーブオイルを熱し、柿を並べて少し焦げ目がつくまで炒める。
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3. 皿に柿と生ハムを、同じものが隣り合わないように交互に並べる。
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4. アールグレイの茶葉とオリーブオイルを上からかけて仕上げる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。