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太陽と月
つ~ん(≧0≦)豆苗のおかか辛子醤油和え レシピ・作り方
つ~ん(≧0≦)豆苗のおかか辛子醤油和え レシピ・作り方
太陽と月
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材料(1~2人分) 豆苗 40g 和辛子 小匙1/3~1/2 醤油 小匙1/2 鰹節 一つまみ
作り方 [1] 豆苗は5cmくらいのざく切りにします。軽くラップしレンジで80秒加熱します。(沢山作る場合はゆでてもOK) [2] 辛子と醤油を加えて混ぜ合わせます。鰹節も加えさっくり混ぜます。 [3] ←鰹節でまろやかになるので、辛子はちょっときつめかなと思うくらいで大丈夫です♪ きっかけ ある材料で作りました。
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