甘辛い調味料が絡んだ豚肉と長芋の甘辛炒め。
長芋は焼くことによって、生の時とは違うほっくりとした食感が楽しめます。
とろみがついてしっかりとした味付けなので、ごはんとも合います！
ぜひお試しください。
豚バラ薄切り肉
150g
長芋
200g
しめじ
50g
小ねぎ
適量
サラダ油
小さじ1
酒
大さじ1
きび砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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