材料（２人分）
キュウリ 2分の１本
パプリカ（赤・黄色） 各2分の１個
☆酢 ５０ｃｃ
☆砂糖 大さじ１．５
☆塩 小さじ１
作り方
【1】野菜を１㎝×２㎝幅に切ります。
調味料☆を耐熱容器にいれてレンジでチンします。（１分程度砂糖が溶ければOK）
【2】調味料の荒熱がとれたら、器に野菜を入れて調味料を入れます。
【3】上に重しになるモノをのせて冷蔵庫へ・・
【4】前日の夜漬けておき、次の日の朝には食べられます。
きっかけ
ピクルスが苦手な子供に～色どり鮮やかなお野菜を使って、食べてもらおう作戦です＾＾
とっても美味しいと食べてくれました。
おいしくなるコツ
美味しくなぁれ～♬美味しくなぁれ～♬
と念じるだけです＾ｍ＾
