無限キャベツ(第2弾)

♪ 無限キャベツ(第2弾) キャベツがついあまりがちでキャベツ大量消費シリーズ もやしも余っていたので粗みじん切りにしたキャベツと 共に耐熱ボウルに入れてレンジ加熱! すりごま、ごま油、お酢、塩昆布などで味付け✨ さっぱりやみつき副菜ができました😊 キャベツが余った時はぜひお試しください♪ ——————————————————————- 【材料】 キャベツ    1/4玉  もやし     1/2袋 ★米酢     大さじ1 ★三温糖    大さじ1.5 ★白すりごま  大さじ2 ★ごま油    大さじ1 ★塩昆布    3つかみ程(4本指で) ★醤油     大さじ1.5 【作り方】 ▼下準備 ・キャベツは粗みじん切りにする。 ① 耐熱ボウルに、キャベツ、もやしを入れてふんわり  ラップをして600Wで1分半加熱する。 ② 軽く水気をしぼって、★の材料を混ぜ合わせたら完成♪ —————————————————————— ★ひとこと すりごまとごま油の風味が食欲をかきたて、 米酢と塩昆布の酸味と塩味がバランスよく、 やみつきになる味です! 水気を絞るのが手間であれば、軽くキッチンペーパーで 上から押さえるだけでもOKです。 (その分保存性は低いので食べ切り推奨!)