ごま油香る甘味噌炒め

HONA

ご飯が進む😋🍴 ごま油香る甘味噌炒め👩‍🍳 そんな今日は甘いお味噌が美味しい一品をご紹介します🙋🍀

材料

厚揚げ

1袋
茄子

1本
パプリカ

1/2個
油

適量
⚫ごま油

小匙1
⚫砂糖

大匙1/2
⚫味噌

大匙1
⚫みりん

大匙1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①⚫は混ぜておく。厚揚げはキッチンペーパーで軽く油をすいとり、お好きな大きさに切る。パプリカ、茄子は乱切りに
②フライパンに油、茄子を加えたら茄子に油を絡めるように混ぜ合わせて火にかける
③茄子に火が通ってきたら、厚揚げを加え、厚揚げ全体に焼き色がつくまで焼く
④パプリカを加えて炒めたら、⚫を加え、全体に絡めるよう混ぜ炒めて完成

投稿者からのコメント

厚揚げ美味しい～🥺 お味噌も美味🥺🥺！パプリカの代わりにピーマンを使用しても🙆です🍴

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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