レシピあり✨
フライパンで鶏むねタンドリーチキン😊
漬け込んで焼くだけの簡単調理ですが、ちょっと外食気分になれる「タンドリーチキン」😁
鶏むね肉（皮なし）を使うので、どうしてもパンチは弱くなりがちなので、鶏がらスープの素を入れました。
脂少なめヘルシーな感じが好きな方にはアリかな、と思います🌟
材料
鶏むね肉
1枚（250g）
ヨーグルト
大さじ1
カレー粉
大さじ1
パプリカパウダー
小さじ2
おろしにんにく
小さじ1
おろししょうが
小さじ1
ケチャップ
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
塩
少々
オリーブオイル
小さじ1
レモン
添え物
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鶏肉を数カ所フォークを刺します。
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ひと口大に切り、オリーブオイル以外の材料と一緒にビニール袋に入れ、よく揉んで30分以上おきます。
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フライパンにオリーブオイルを熱し、漬け込んでおいた鶏肉を並べます。中火にして、フタをして3分ほど焼きます。
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焼き色がついたら鶏肉に裏返し、フタを取って水分を飛ばしながら焼きあげます。
投稿者からのコメント
焦げやすいのと、加熱しすぎると肉が硬くなるので、早く中まで火が通るように、鶏肉は大きく切りすぎないのがポイントです❗️
レモンかライムの柑橘系を添えてどうぞ💁♂️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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