コトコト煮込んだビーフシチュー

🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎この時期は食べたくなるなる〜っ!とろーりホクホクお肉がうめぇ〜😋 ✔︎煮込み料理 ✔︎ビーフシチュー ✔︎ルウ不要 ✔︎STAUBレシピ ✔︎おつまみ ✔︎うちバル ✔︎ずぼらレシピ ✔︎簡単時短レシピ 毎年の季節のローテーション🤣 今時期はふと、 ビーフシチューが食べたくなります。 お買い得だった牛スネ肉を発見! これはぁ✨✨✨ お肉焼いて材料入れたら ほぼ、ほったらかし〜 コトコト煮込むだけ! ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ーーーーーーーーーーーーーーーーー コトコト煮込んだビーフシチュー ーーーーーーーーーーーーーーーーー 👪材料 4人分  🕧準備時間 15分 煮込み時間 弱火で2時間と1時間30分 牛スネ肉塊 500g  塩コショウ 適量 バター 20g ☆トマト缶 1缶(総内容量390g) ☆赤ワイン 400cc    ☆玉ねぎ 1個           ☆にんにく 2片 ☆ローリエ 2枚           ☆醤油 大さじ2 ☆塩 小さじ1/2 ☆砂糖 大さじ1         🥣作り方ーーーーーーーーーーーー 玉ねぎは千切りに、ニンニクは縦半分に切る ニンニクは半分にカットする 肉を4等分にきり、塩コショウで下味をつけ ストウブ鍋にバターを溶かし 肉を表面に軽く焦げ目がつくまで焼く。 ストウブに下準備した玉ねぎ、にんにく、
☆をいれ中火にかける 煮立ったらアクを取り蓋をして 2時間ほど弱火にかける 蓋を開け弱火で水分が半分くらいになるまで 1時間30分ほど煮込む。 ↑焦げないように時々様子見てね! ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ #料理 #おうちごはん #器好き #器好きな人と繋がりたい #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #おうちカフェ #美味しいごはん #美味しい時間 #ふたりごはん #レシピブログ #フーディーテーブル #おうちごはんLover #今日のおいしい食卓 #暮らしニスタ #ouchilovegohan2020 #在宅楽飯 #家庭料理 #おうちごはん365 #おうち時間 #おうちごはん革命 #てづくりごはん365   #ライブドアインスタブロガー #ズボラめし  #おつまみ #うちバル #STAUB #ビーフシチュー #煮込み料理 #牛肉