今日はおつまみとしても、副菜としても、お弁当のおかずとしても活躍間違いなしの一品です🤭
材料
舞茸
1パック
パプリカ
1/2個
ニンニク
1片
油
適量
●コンソメ
小匙1
●醤油
大匙1/2
●砂糖
大匙1/2
●みりん
大匙1/2
粗挽き胡椒
パラッと
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①舞茸はほぐす。パプリカは乱切り、ニンニクはみじん切りに。
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●は事前に合わせておく
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②フライパンに油、ニンニクを加えて混ぜ合わせ、火にかける
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③香りが立ってきたら、パプリカ、舞茸を加えて炒める
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④混ぜておいた●を加え、全体に行き渡るように炒めたら火を止める
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⑤お皿に盛り付け、上から粗挽き胡椒をパラッとかけたら完成
投稿者からのコメント
舞茸の代わりに、しめじやエノキもオススメです🙌💕
ニンニクが効いてて旨っ！
あれば、ツナ缶を混ぜても美味しいと思います🤤❤️
彩りも🙆な簡単おかずの出来上がりです😋🍴💗
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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