フランスパンやトマトを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 172kcal
・たんぱく質 5.3g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 45g
■材料(2人分)
・フランスパン・2㎝厚さのもの 4枚
・トマト 1/2個
・「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ1(15g)
・クリームチーズ 大さじ2
・チャービル・好みで 適量
■つくり方
(1)トマトはヨコ半分に切ってスプーンの背などで種を取り、粗みじん切りにし、「パルスイート」を加えて混ぜる。
(2)フランスパンはオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
(3)(2)のフランスパンにクリームチーズを等分に塗り、(1)のトマトをのせ、好みのフレッシュハーブを飾る。
*フランスパンの代わりに、クラッカーでもおいしくお作りいただけます。