トマト、青梗菜、卵で優しい1品
彩り中華炒め😋🍴💕
今日はサッと簡単中華炒めのレシピをご紹介します🙌🍀
食卓の彩りにも🙆です🤗🎶
材料
青梗菜
2株
トマト
1個
卵
2個
ごま油
適量
⚫顆粒鶏ガラスープの素
小匙1/2
⚫醤油
大匙1/2
⚫オイスターソース
大匙1
⚫酒
大匙1
⚫水
大匙1
⚫片栗粉
小匙1
塩コショウ
適量
手順
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①青梗菜、トマトはお好きな大きさに切る。⚫は混ぜておく。卵も溶いておく
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②フライパンにごま油を加えて火にかけたら、青梗菜の下の部分(固いところ)を加えて炒め、火が通ったら葉の部分も加えてサッと炒める
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③トマトを加えて軽く炒めたら、⚫を加えて全体混ぜ合わせる。そこに溶き卵を加えてしばらく放置
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④卵がお好みの固さになったら、全体混ぜ合わせ、最後に塩コショウで味を整えて完成🍀
※みやすさのために書式を一部改変しています。
