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低脂質レシピ
鶏胸ソテー
バルサミコソース
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【材料】(2食分)
・鶏胸肉 300g
・酒 大さじ1
・塩胡椒 少々
・片栗粉 10g
・オリーブオイル 10g
●バルサミコ酢 大さじ2
●醤油 大さじ1
●ラカント 大さじ1
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【作り方】
1.鶏胸肉をそぎ切りにして、酒、塩胡椒、片栗粉ををまぶす
2.●を鍋に入れて弱火で煮詰めてソースを作る
3.オリーブオイルを熱し鶏胸肉を投入して蓋をして中火で3分
4.焼き目がついたら裏返す
5.火が通ったらソースをかけて完成!
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(1食分)
エネルギー 240kcal
タンパク質 34g
脂質 7g
糖質 5g
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⚪︎バルサミコソースをかけるだけでいつもの鶏胸肉がフレンチ風になります🤣
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⚪︎バルサミコソースは他のお肉やサラダにも合います!
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