お手軽材料で5分でできちゃうスピードレシピです❣️
ほうれん草1袋、モリモリ食べられます😋味付けも簡単♪さつま揚げもとっても美味しく仕上がります❣️
ご飯にも合いますし、子供も喜ぶおかずです🙆♀️
パパっとできるので、あと一品にもオススメです👍
ほうれん草はあらかじめレンジ加熱するので時短簡単🙌
材料 （2人分）
⚫︎ほうれん草
1袋(200g)
⚫︎さつま揚げ
4枚(100g)
⚫︎生姜
1かけ
⚫︎ごま油
大さじ1
🅰️水
100ml
🅰️麺つゆ（濃縮4倍）
大さじ1
🅰️和風だし
小さじ1/2
⚫︎卵
2個
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
ほうれん草は洗ったら4㎝幅に切り、耐熱ボウルに茎→葉の順に入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで1分30秒程加熱する。 さつま揚げは1㎝幅に切る。 生姜はみじん切りにする。 卵は溶く。
-
ごま油をひいたフライパンを熱し、生姜・さつま揚げを強火で30秒程炒める。
-
ほうれん草・🅰️を2に加え、強火でフツフツとするまで1分程かき混ぜながら火にかける。
-
3に卵をまわしかけ、フライパンの蓋をして中火で1分30秒程火にかける。 火をとめたら1分程蒸らす。（お好みの卵の状態になるまで）
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
