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チキンオーバーライス

dais.kitchen

今日のおうちごはん(動画あり) チキンオーバーライス🍗 鶏肉レシピに困ったら意外と簡単なのでおすすめです！

材料（2人分）

鶏もも肉

500g(2枚)
キャベツorレタス

お好み
トマト

お好み
ケチャップ

お好み
チリパウダー

お好み
ヨーグルト

100g
カレー粉

大さじ1
にんにく

3cm
塩胡椒

少々
オリーブオイル

大さじ1
ヨーグルト

大さじ4
マヨネーズ

大さじ2
粉チーズ

大さじ1
塩胡椒

少々
レモン汁

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分(漬ける時間除く)

鶏肉はキッチンペーパーで水気をとり、味が染み込むようにフォークでブスブス刺す。
保存袋に鶏肉、◇調味料(漬ける)を入れて揉み込む。冷蔵庫で3時間〜半日漬ける。
ソースは◇調味料を混ぜ合わせておく。
フライパンにオリーブオイルを入れ、皮目を下にして焼く。焦げ目がついたらひっくり返し、蓋をして5分ほど焼いて、ソースをかけたら完成！お好みでチリパウダーやケチャップをかけてください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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