ピーマンのベーコン巻☆

もりはん

材料（6個分）

ピーマン

2個
ベーコン

3枚
オイスターソース

小さじ1
酒

大さじ1
サラダ油

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ピーマンは細切りに、ベーコンは半分の長さに切って3~4切れずつ巻き、つま楊枝で止める
フライパンに油をひいてピーマンベーコンを焼き（中火）、焼き色がついたら酒をふって蓋をして1分おく（弱火）
最後にオイスターソースをからめて完成！

投稿者からのコメント

ピーマンに火を通すため、②の工程で酒を振り蒸し焼きにします.このときは、焦げないように火を弱めてください。お弁当に緑の色がほしくて～

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード